Mulini per la macinazione di prodotti secchi e rotoli di pasticceria

Mulini per la macinazione di prodotti secchi e rotoli di pasticceria.

Per macinare prodotti secchi (zucchero, caffè, spezie, biscotti) ci sono le macine.

Le smerigliatrici si dividono in smerigliatrici a disco e a percussione. Nei mulini a dischi, gli elementi di macinazione sono dischi di attrito dentellati - bave (disegno), a w udarowych—

Macchine per macinare e ammorbidire la carne

Macchine per macinare e ammorbidire la carne.

Per i più comuni dispositivi di macinazione e macinazione di carne cruda e cotta, lardo e pesce sono macchine popolarmente conosciute come lupi (disegno).

Disegno. Macchina MUM-10 per la macinazione della carne prodotta da Nakielskie Zakłady Mechaniczne and Foundry: un) Visualizza, b) schemat.

Macchine e attrezzature per la macinazione di materie prime e prodotti alimentari

Macchine e attrezzature per la macinazione di materie prime e prodotti alimentari.

Le operazioni di rettifica meccanica sono un'altra, dopo il lavaggio e la pulizia, la fase di lavorazione delle materie prime e dei prodotti alimentari. Tra queste operazioni va menzionata quella di base: campagna, sussultando, sfregamento, piega, macinazione, spaccatura e sfregamento.

Fare …