Moteurs électriques.
Les nouvelles générales. Les moteurs asynchrones à induction à courant alternatif sont utilisés pour entraîner des machines gastronomiques, triphasé et monophasé, avec une puissance de 0,2-5 kW.
Alimentation CC P (w wa) prélevé sur le réseau électrique avec une tension de U (en volt V.) et l'intensité I. (w ampère A) s'exprime en dépendance:
P = U · Je [O]
1000 W=1kW;
1 J=1W · 1 s;
1 kW · h=1000 W · 3600 s = 3 600 000 J;
En raison du déphasage entre le courant et la tension, la puissance alternative n'est pas exprimée en U · I.
La puissance P d'un courant alternatif monophasé est calculée selon la formule:
P= U · I · cos φ
où: U - tension en V,
I - intensité actuelle en A.,
cos φ - facteur de puissance.
L'intensité de la tension et du courant change de manière sinusoïdale au fil du temps.
Graphiques de tension et d'intensité du courant alternatif: un) à charge active, b) avec charge réactive inductive, c) à charge réactive capacitive.
Le facteur de puissance cos φ prend des valeurs de 0 fais 1. La nature de la charge affecte la valeur de ce facteur. Dans un circuit contenant uniquement une résistance, l'angle de déphasage φ = 0, donc cos φ = 1 je P= U · je. La puissance active est égale à la puissance apparente. (Le concept de puissance apparente est utilisé pour désigner la puissance d'une source, np. Générateur).
Dans le cas d'une charge inductive Q = U · I · sin φ. C'est appelé. puissance réactive.
Le courant dans le réseau dépend du facteur de puissance
Lorsque cos φ = 1, l'intensité est la plus faible; sa valeur augmente, quand cos φ diminue. Le courant réactif charge les fils du réseau et provoque leur échauffement.
(Les pertes de puissance sont proportionnelles au carré du courant - I² · R).
Ainsi, les conditions de travail les plus favorables sont obtenues avec cos φ = 1.
Les moteurs électriques et les transformateurs ont une inductance importante. Le facteur de puissance est 0,8-0,9 à pleine charge; cos φ diminue avec des charges plus faibles. L'amélioration du facteur de puissance est obtenue principalement en sélectionnant des moteurs et des transformateurs de puissance appropriée et en empêchant leur ralenti.. Parfois, des condensateurs sont utilisés à cette fin. Un condensateur de capacité appropriée se connecte en parallèle avec le moteur électrique. Ensuite, l'échange d'énergie réactive a lieu dans le circuit moteur-condensateur. Trois courants monophasés R., S, T former un courant triphasé dans un système convenablement associé. Les phases sont décalées les unes par rapport aux autres par 1/3 période.
Si le récepteur est connecté entre deux phases du réseau électrique, np. R je S, la tension aux bornes du récepteur sera:
Haut = √3 · Uf= √3 · 220 V = 380 V.
Si le récepteur est connecté entre le conducteur de phase et le conducteur neutre du réseau , la tension obtenue aux bornes du récepteur sera Uf = 220 V.
La puissance d'un courant triphasé s'exprime par la formule:
P = √3 Up · I · cos φ
Exercer:
L'éplucheur de pommes de terre OZ-40 prend le pouvoir 0,6 kW. Calculer le courant électrique dans les câbles alimentant le moteur électrique de la machine, si la tension aux bornes du moteur U = 380 V, un facteur de puissance cos φ = 0,9?