Keramik und Glas in der Gastronomie

Keramik und Glas in der Gastronomie.

Keramik und Glas werden als nichtmetallische anorganische Materialien klassifiziert. Die Rohstoffe für die Herstellung von Keramik sind: Ton als Grundstoff, Kieselsäure (SiO2 - Sand, Quarz), Feldspat, Farbstoffe (Metalloxide). Für Veredelungsprodukte …