Holz in der Küche

Holz in der Küche.

Die technische Verwendbarkeit von Holz wird durch seine chemischen Eigenschaften bestimmt, physikalisch und mechanisch. Zu ihnen gehören: Kürze, Dichte, Feuchtigkeit, Härte, Widerstandsfähigkeit, Dekollete. Aufgrund der Härte wird Holz unterteilt in: sehr weich (Pappel, Fichte, Tanne), Sanft (Birke, Kirsche), im Durchschnitt …