Stroje a zařízení na třídění brambor a zeleniny

Stroje a zařízení na třídění brambor a zeleniny.

Předúprava brambor a zeleniny zahrnuje následující operace: třídění, mytí, čištění a broušení.

Třídění spočívá v oddělování rostlinných materiálů podle velikosti v různých typech třídiček. W gastronomii