Piece konwekcyjno-parowe

Piece konwekcyjno-parowe.

Piece konwekcyjno-parowe są dzisiaj wyznacznikiem nowoczesności kuchni restauracyjnej i gwarantują, że przygotowane potrawy będą spełniać najwyższe standardy, zarówno jeśli chodzi o walory smakowe jak i zdrowotne. Zastąpienie tradycyjnych urządzeń do obróbki cieplnej jednym piecem konwekcyjno-parowym daje możliwość równoczesnego